福岡ビル開発・社長ブログ

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秋刀魚。。。。旬

2018年10月09日

旬な物は、やはり美味しい

今日は近所の酔い店で、秋刀魚をいただきました

旬な野菜、旬な魚、何を食べても美味しい

その旬を逃すと、多少は味は落ちると言われるのも分かるような気がします

その旬につ

人にもそれぞれに旬があると言われていますが

皆様方の旬はいつだったのでしょうか?

幼少時代、学生時代、サラリーマン時代それぞれに旬があるとは思いますが

私が考える旬とは、一日単位で考え、その日で一番大切な時間を旬であると感じています

お客様との交渉の時

社員教育で話をしている時

家族で楽しい時間を過ごす時

毎日毎日、その一瞬、一瞬が大切な旬であると思っています

よっていつ誰と会っても、その人から出てくる言葉として「あいつは元気だ」「あいつは明るい」

そんな人間を目指すためにも、日々を旬であるべきだと心がけています

そんな旬の秋刀魚

美味しくいただき、幸せな一時を過ごすことができました

ありがとうございます

継続、情熱に勝る能力なし

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